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关于孕早期的饮食建议

作者:admin

  很多孕妈妈都会遇到孕吐的问题,有的甚至会影响正常进食,虽然孕早期相对营养需求不是很大,但孕吐妈妈怎么吃才能达到营养需要呢?以下几个关于孕早期的饮食建议,希望能给各位代孕妈妈提供帮助。
 
  叶酸
 
  唯独较特别是,怀孕早期刚好是胎儿神经管发育的时期,如果神经管发育不良,严重者会导致脊柱裂或无脑儿等先天畸形。目前已知叶酸的摄取可预防胎儿神经管缺损的发生,因此,建议可从孕前1个月至怀孕开始的3个月内每天多吃含有叶酸的食物。
 
  食物来源
 
  富含叶酸的食物包括有绿色蔬菜类(菠菜、龙须菜、芦笋等)、萝卜、豆类、酵母、香蕉、草莓、橘子以及动物肝脏及瘦肉、鱼、蛋等。
 
  此阶段胎儿发育重点
 
  *5~6周胚胎着床。
 
  *7~8周胎儿已经有了心跳,心脏器官开始运作,此时神经系统也渐进形成。
 
  *12周已可看出有小手小脚的模样。
 
  孕早期食谱1:炒肚丝木耳
 
  材料
 
  熟猪肚350克、水发木耳150克。
 
  调料
 
  水淀粉、豆油、盐、酱油、葱、蒜、醋、味精、鲜姜、料酒各适量。
 
  〔做法〕
 
  1.将熟肚切丝,葱、姜切丝,蒜切片,待用。
 
  2.将木耳洗净,待用。
 
  3.将锅置于火上,加入豆油,烧至八成热时,用葱、蒜、姜炝锅,然后投入肚丝翻炒,再加入料酒、盐、酱油和醋,放入木耳翻炒,熟后加两勺鲜汤,放入味精,用水淀粉勾芡即可。



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